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Salade estivale

3 Juin

J’ai une envie de raconter des salades…Mais celle-là elle est craquante !

Pour ce faire, il vous faut pour deux personnes :

– une sucrine

– une grosse poignée de cerneaux de noix (vous pouvez aussi mettre des noix de pécan)

– un pamplemousse

– du miel

– de l’huile d’olive

– sel, poivre

Préparez une vinaigrette en remplaçant le vinaigre par du miel.

Pelez le pamplemousse et découpez le en quartiers et en faisant attention à bien enlever les peaux.

Lavez et coupez la salade en petits tronçons et mettez tous les ingrédients dans le saladier, une salade super pour l’été !